Хумус с грибами и вялеными томатами

Хумус с пастой тахини, грибами и вялеными томатами. Подаем с льняным крекером собственного приготовления.
Хумус – это оригинальное и сытное блюдо на основе пюре из нута. Нут - это особо ценный продукт, обеспечивающий организм достаточным количеством энергии, при этом имеет низкий гликемический индекс. Еще одно преимущество нута в высоком содержании белка, который составляет до 12% массы.
на 100 гр. блюда:
Калорийность: 213 ккал
Белки: 19 г
Жиры: 20 г
Углеводы: 10 г